新北市淡水~榕堤水灣餐廳(6人分享餐)-20111203 @ 嘉嘉的部落格

這是第三次在這個時間點來到淡水的水灣，
榕堤水灣(WATER FRONT)餐廳
地址：新北市淡水鎮中正路229-9號(淡水分局正後方河堤邊)
電話：(02)26290052(服務專線)；
(02)26296464(訂位專線)-11:00~17:00(週一~五)
網址：http://www.waterfront.com.tw/
營業時間：11:30~23:00(週日~四)；11:30~01:00(週五~六)
價位：平均750元/人

假日請務必訂位!
水灣接受2周前的訂位，若想訂到好位置或指定的位置，
就要在2周前的11:00打電話訂位，
不過就跟台鐵的電話一樣，時間到就會電話中，請有點耐心囉!

入口處會有人員帶位，

這裡很多是一間一間的茅草屋，冬天屋內會放暖爐，打開窗戶透自然風，溫度合適。

假日會有駐唱歌手，都很會唱歌喔!也接受點歌~

難得的是這次吃6人分享餐，前兩次來都是點個人套餐，

各有千秋啦~有興趣也可以參考我之前的食記。

6人分享餐的價格是3999+10%，其實和個人套餐的錢差不多。

首先上場的是麵包，水灣的麵包都蠻好吃的，趁熱吃更好，每次都有變化，
這次搭配的是加酒的葡萄乾，酒味還蠻重的，不敢吃的人就吃好吃的雜糧麵包就好。

濃湯很好喝喔~口味適中，又有濃湯的香濃味道，口感很好。

沙拉很豐盛，搭配橙汁沙拉醬和灑好的起司粉。

主餐1-綜合大拼盤，主要是牛肉、花枝丸(應該是?)和蚵卷，
搭配四種醬，包括牛排醬、起司醬、莎莎醬和洋蔥，隨你搭，隨你吃~
中間是香茅花枝丸，香茅味還好不會太重，花枝很Q；
蚵卷很香，一咬開，蚵香氣四溢呢!
牛排一直是水灣的強項，入味，口感好，煎的熟度也剛好，搭配蒜片食用亦可，
不搭也是很好吃!

主餐2-青醬蕃茄水牛奶白酪起司披薩，
薄片披薩，皮很酥脆，青醬味(九層塔)很重，起司味超香，沒想到很好吃呢!

主餐3-胡椒雞翅佐調味薯條，
雞翅和小雞腿，上面灑某種香料，很特別的香味和入口很順的味道，讓人會想再吃喔~
薯條的水準也很夠，吃起來不會太膩!
旁邊搭配的是蜂蜜甜醬，好適合愛吃甜的人喔!!

主餐4-火舞串燒，
這道菜我前2年就看人家吃過，一直好嚮往~
串燒上面有雞肉、牛肉、小黃瓜+蕃茄、蝦和灑椰粉的香蕉共五大串。
剛上來的時候其實都熟了，不過還是會點火讓它再熱一下，
過一會服務人員會來幫忙把架上的東西都移到盤上，方便取用。
雞肉香甜多汁，牛肉是孜然香，依舊是強項，好吃~
蝦子蠻新鮮，小黃瓜和蕃茄都有熟透，灑椰粉的香蕉算比較特別的食物，味道只有吃了才知道!