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今年生日本來是想去吃濕式熟成牛排,

因為這個那個原因,總之改成了吃鐵板燒。

地址:台中市南屯區五權西路二段171號

電話:(04)24723456

網址:http://tp.keiti.com/

營業時間:11:30~14:00 / 17:30~22:00

價位:798+10%以上(商業午餐)/1380+10%以上(晚餐&假日)

 

凱焱有自己的停車場,停車免煩惱,

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不過停車場在對面,早來的話門口也有三、四個停車位,

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外牆掛著廣告的LED看板,

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還有個好大的鐵架門,

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自動門旁邊貼著菜單,

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詳細菜單可以看他們網站比較清楚,商業午餐798~1698+10%,其他時段1880+10%起跳,

不過現在網路上有廣告超值套餐1380+10%。

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一進去右邊是櫃檯,還有整櫃的酒瓶,

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左邊是享用甜點區,這邊和夏慕尼一樣,吃飯在鐵板區,吃甜點在另一邊,

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右前方也是另一區甜點享用處,有不同的皮椅,

整間餐廳舖紅色的地毯和黃色吊燈,挺奢華的感覺。

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服務人員管鐵板區叫「包廂」,一間一間用布幕隔開,每間有各別的服務人員和師傅,

平日中午這間只有我們一家人,其他人被安排在其他「包廂」,

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訂位時有預約兒童餐具,所以很快安排好位置就放上,

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桌上已擺著醃蘿蔔和洋蔥,可以搭配菜吃,也可以單吃,醃蘿蔔比較特別還不錯。

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首先上沙拉,

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就很普通的沙拉;

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再來是麵包,應該是大蒜麵包,還以為是硬的,

沒想到皮帶著脆度,但裡面完全是軟的,有驚艷到(搞錯重點?),

麵包可以無限續,小朋友會直接招待;

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湯品今天是南瓜濃湯,

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或是蘑菇濃湯擇一,南瓜是甜口味,蘑菇是鹹口味,一樣會招待小朋友直接上一碗。

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開始進入主餐,

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瓷盤都會放在鐵板上預熱順便裝飾,

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草蝦好大一隻,已經都撥好吃就對了,我不太會吃蝦,感覺是有新鮮;

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開始煮蒸蛋,順便繼續煎主餐,

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鱈花魚..沒吃到,不知如何,

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鮭魚,不腥,外脆內軟,搭配醬料吃不錯;

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後來放了隻活生生還在扭動的鮑魚給我看牠是活的,放進去蒸就熟了Orz

我對這種實在很難接受啊~不要死在我面前啦~~

時令海鮮是干貝,我請師傅幫我把這兩個都分成一半一起享用,

所以擺盤看起來比較醜;

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蒸蛋熟了,加上松露醬及魚卵,看起來很高級,吃起來嘛..魚卵Q彈還不錯,蛋就是蛋囉!

小朋友就不放魚卵,還是會加松露醬,會招待一份給小孩。

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開始煎主食了,

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菲力5分熟,吃起來超嫩;

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雞肉加起司皮很好吃,雞腿肉就是有口感;

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無骨牛小排加起司皮也很好吃,雖然看起來很血不過吃起來OK,較菲力有嚼勁,

師傅直接都幫我分一半作享用,還有厚切、薄切、加起司皮等不同吃法,我喜歡起司皮。

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最後時蔬就是牛肉的邊邊去炒高麗菜,感覺似乎完全沒加鹽巴或只加一點點,蠻清淡的,

很天然健康,高麗菜甘脆香甜。

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最後到外面坐著喝飲料吃甜點,

西瓜汁我兒子說好喝,熱咖啡就中規中矩,冰紅茶可以請他附牛奶,還有糖包與薄荷糖,

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大家都一樣是一塊西瓜、一塊鳳梨加一個芝麻奶酪,西瓜與鳳梨都甜,

芝麻奶酪很香,中間的凱焱可可粉標誌挺有創意,

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因為慶生,有送生日蛋糕(要看證件喔!),是藍莓大理石起司蛋糕,十分美味。

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凱焱網路上評價最好的是服務,

我家小孩在櫃檯前跑來跑去一直跟櫃檯小姐抬摃,她竟然沒有露出一絲不耐的表情,

還請我家小孩吃棉花糖(是為了塞嘴?!),是還蠻貼心的,

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結帳是3513元,點了三份餐,是吃商業午餐才有這價碼,所以晚餐和假日價位真的有門檻耶!

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基本上食材新鮮,注重食物本身味道,調味不重,

走健康路線,服務也很到位(還幫我抱小孩@@),

以這價位來說尚稱合理,但不是能隨便就走進去吃的店啊!! 

 

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