去年生日去了茹絲葵，今年決定到跟茹絲葵風格相同，
卻又顯得低調一些的美式餐廳，勞瑞斯。
地址：台北市信義區松仁路105號B1
電話：(02)27298555
網址：http://www.lawrys.com.tw/
營業時間：11:30~14:30(假日11:00~15:00)；
17:30~22:00(假日前1日17:30~23:00)
價位：平均1500元~2000元/人(要加10%)
外觀長長的很多玻璃又有銀幕這棟建築算蠻顯眼的，
不仔細看真的找不到任何關於勞瑞斯的標誌，
建築前方有隻大牛，真的很顯眼!
這棟叫全豐盛信義105，樓下是中國銀行，
勞瑞斯的入口要走到建築後方，
以為在地下室的勞瑞斯會有像忍者龜的感覺，
不過挑高B1+1F的設計方式，根本完全感覺不出在B1，
從這邊樓梯下去是另一個入口，
外觀看起來就很漂亮，
戶外還有個小中庭，
通往餐廳的玻璃門上還有LAWRY'S的MARK。
不過因為我是開車，剛好地下室現在不用錢，直接開進去就對了!
非常高級的停車場，
沒有幾台車，台北人開車來信義區的不多吧~
停車場在B2，要搭電梯上去，
餐廳就位在B1。
門外的停車場停了一台昂貴的車，
前方是看來很舒適的沙發和雜誌，
這裡有勞瑞斯70多年來的簡介，
像廚師身上的大金牌，
是榮耀的象徵，
侍者的服飾長久不變，
現任勞瑞斯的領導者等，
有興趣可以在這兒了解一下勞瑞斯歷史。
走過去就是正門，另一邊就通往之前說的後庭院。
門口看來低調奢華，
走進去有點緊張，
初次入眼的印象也是樸實穩定的感覺，
左方的酒吧看起來很豐盛，
牆上掛了很多圖畫，
挑高的大廳完全感覺不出是在B1，
空間寬敞沒有壓迫感，
窗外的陽光從窗簾縫中灑入，
整體用餐環境自然而舒適。
角落可以看到號稱百萬的餐車，
以及掛著金牌的廚師，好真實!
除了舒適的裝潢和百萬餐車，廁所裝潢也頗高級，
等待椅很舒適的感覺，
高級的烘手機，
最特別的是在每間女廁內都有棉花棒、牙線棒以及漱口水，這我真是長見識了!
進來時看到有些餐桌有汽球，我還在想為什麼？
原來只要是有壽星的餐桌，就會有汽球，上面就寫「HAPPY BIRTHDAY」，很多人來這慶生。
餐桌上還有Lawry's的獨特調味料，
一瓶是胡椒，加沙拉用，一瓶是鹽巴，加牛排的。
至於他們家的餐菜，我選的是有一些平價套餐的假日早午餐，網站上有詳細MENU可參考，
說平價也不是真的平價到那去，最便宜的套餐也要850元+10%，
因為我已事先透過EZTABLE買了2張1800的餐券，可抵4200元消費，所以努力湊了一下。
和茹絲葵一樣，每桌會有一位固定服務人員，我們這桌的是位女仕，
先問是不是第一次來，然後會幫忙介紹菜單，說明餐前酒和果汁可無限暢飲，
6%酒精的香檳酒非常好喝，但不勝酒力的人還是喝不多，
果汁喝起來還不錯，我喜歡他杯身上凹洞放手指的感覺~
第一道先上麵包，麵包是餐包，四種都不同，非常好吃，比一般五星級飯店早餐的還好吃!!
湯和沙拉只能擇1，所以我們各上1盤，今日濃湯是蔬食淡菜湯，
用南瓜底+淡菜(像孔雀蛤)去燉製，有南瓜香以及蛤蜊鮮味，不過淡菜只有2片好像有點少~
再來是勞瑞斯有名的冰炫翡翠沙拉，
這完全是看服務生表演的食物，
在冰鐵鍋中旋轉攪拌沙拉，再加兩顆蕃茄，連食用叉子都是冰過的，
味道是蠻特別，主要是加了特殊的起司所致，這可以拌胡椒使用，又有一番不同風味。
前菜，香煎北海道干貝，200+10%，兩小塊干貝，每口110元，應該是新鮮，
可是重於原味，未加太多調味，倒是腥味頗重，下襯海帶芽挺可口解腥。
前菜，白酒蒜香什錦菇，220+10%，用鐵盤裝著，加蔥及蒜調味，很香很好吃!
接著上的是牛排的沾醬，辣根醬，一邊是原味，像芥茉一樣的味道；
一邊是加了奶油去打的，還是略辣，不過帶些奶香，只是這兩個味道加牛排，
也不知該說是何滋味啊~
德式脆皮豬腳算是比較平價的套餐，950+10%，不過感覺有點小隻，味道是不錯。
點牛排才有送英式約克夏布丁餅，比手掌還大，蠻大一個餅，又香又鬆脆好吃。
主廚推百萬餐車上主餐牛排了!
會在餐車上切牛排、擺盤及弄配菜，
我的10OZ勞瑞斯暢銷經典牛肋排，當廚師問我要幾分熟，因為不想見血，說7分，
結果後來想想不對，改5分好了，廚師選了介於5~7分中間的給我，真貼心!
一邊的馬鈴薯泥也是超柔嫰好吃啊~
牛排可以搭配鹽巴吃，勞瑞斯的鹽巴是自己做的，味道很特別!
英式約克夏布丁餅服務生會幫忙切成4塊，也可以搭配牛排醬吃，
至於配菜奶油香甜玉米粒+香濃菠菜泥+奶香青豆180+10%，味道都還蠻「下肉」的，
玉米粒奶香甜味佳，青豆因奶味蓋掉原本的豆味較不腥，菠菜泥已完全變成順口的泥了。
吃完主餐，開始上餐後飲料和甜點，
先把糖盤放在中央，還有溫熱的牛奶，
咖啡的味道就比較普通，
茶則是茶杯和一壺熱水，
茶葉有六種可選擇，是REVOLUTION的，好像不常見的牌子？
我選了有機綠茶，喝起來還蠻順口。
甜點是巧克力布朗尼+香草冰淇淋，服務生還交代冰淇淋要趕快吃，
以免融化，冰淇淋上有一粒一粒黑色香草，與布朗尼熱中帶冷，真是絕配。
正準備大快朵頤時，突然來了三位服務生，唱起了生日快樂歌，
並給了一片草莓派(應該是?)，還蠻開心的，草莓派比布朗尼還合我口味。
最後結算是4235元，只要再掏35元，夠精打細算了吧!
吃完兩家的感覺，茹絲葵的東西比較特別，但勞瑞斯的服務更好，用餐環境較佳，
餐點設計得也比較有誠意，CP值較高，難怪大家都推勞瑞斯比茹絲葵好。
留言列表
