巧克力共和國在前陣子拍偶像劇時超紅的，進都進不來!
最近終於稍微退燒，可以來參觀了~
地址：桃園縣八德市巧克力街(介壽路二段490巷旁)底
電話：(03)3656555#777
網址：http://www.chottyandcotty.com.tw/
價位：成人票200元(100元可抵消費)，優待票100元(50元可抵消費)
營業時間：09:30~17:00(冬季至16:30)，週一公休，15:30最後入場
停車場蠻大的，很難想像之前人多到擠不進來~
停車場旁有些公約可看，
再往前有園區導覽圖，
接著就看到售票亭了，
售票亭前有標示目前的巧克力DIY場次，每份2人入場200元，剛好是2張票的消費額，
黃色的票券還蠻有特色的。
從入口驗完票走進去，經過一小段紅磚道，
眼前是一片園林，
左邊就看到巧克力共和國的標誌建築物，一塊大巧克力。
正門前方是親水池，夏天很受小朋友喜愛，
親水池後面則有一片彩色牆可照相，
從這個角度看巧克力共和國的建築，左下角玻璃部份是餐廳，中間有透明空橋。
推開門走進去，
首先映入眼中的是GIFT SHOP，非常醒目，
因為時近聖誕節，中央的大聖誕樹也很漂亮，
右邊就是報名巧克力DIY的服務台以及一股服務的地方，
往前走一點在聖誕樹旁邊會看到巧諦(CHOTTY)和可蒂(COTTY)，
整個一樓大廳是挑高中空，總共三層樓，自然透光，很舒服。
既然GIFT SHOP就在眼前，自然要去逛一下，
七七巧克力和新貴派算是大家很熟悉的宏亞食品，
這裡還有很多漂亮的蛋糕和精緻的紀念品!
在GIFT SHOP旁有台巧克力機器，前面有賣鬆餅的地方，後面就通往餐廳囉~
一樓逛完前往二樓，
二樓有個多媒體放映室，放映場次蠻多的，20分鐘就一場，
每場約5分鐘，主要是說明巧克力的好，世界各國人民都愛巧克力!
這邊對面則有個製作巧克力的現場甜點工作室可以看，玻璃透著冰，
裡面聽說只有18度，工作人員穿大外套~
旁邊是CHOTTY&COTTY CAFE，應該是賣甜點的地方~
中央玻璃原來是溫室，應該是種可可豆的吧!
二樓主要是巧克力知識區，
有詳細介紹巧克力製作過程，
各種黑白巧克力的可可濃度判斷，
各種型式巧克力的名稱，
有巧克力可以聞，
還有各種巧克力問答可以參考喔!果然是充滿了巧克力知識的地方~
二樓另外還有個可可知識區，有很多實際的東西可以看，不過忘記拍照了-_-
三樓主要是世界巧克力傳說，叫歷史神話區，
門口有黑白巧諦可蒂可照相，
裡面則介紹了各種巧克力趣聞，以及世界各地巧克力起源等。
對面有魔法廚房劇場，是示範巧克力製作過程，以及一些食器模具等。
貫穿整棟建築物中央有電梯可供不便的人乘坐，旁邊有各樓層簡介，很方便!
三樓還有個重要地方，就是巧克力DIY場地，
旁邊是七七品牌館，
再旁邊則是禮坊品牌館，兩個館都有些東西可摸可看可玩~
終於到了巧克力DIY的時間了，
前後各有一個門，1~48號走前門，之後的走後門，中央有台巧克力調溫機可參觀。
進去後可以看到DIY道具，巧克力漿、餅乾和模具組以及一些牙籤，
我們是43號，服務人員看我們兩大一小特別安排在角落比較不擠，很貼心~
中央有草莓和優格糖漿，以及彩色碎石巧克力可裝飾，
服務人員會在前面作示範教學，
他前面有兩個熱鍋，可再補充不足的草莓和優格，
另外有很多做得很漂亮的巧克力，因為我家小孩吵，還被分了一頭草莓巧克力豬吃~
不知道這些漂亮的作品是遊客做的？
還是員工自行DIY？
約20分鐘做好後，服務人員會協助送入冰箱，再約20分後回來領即可!
沒有藝術天份的人做起來就是不怎麼樣，不過好吃就好~是說誰來做都好吃啦!
之後用他們給的包裝紙裝起來，加貼上貼紙封住，就可以帶走了!很適合送人喔~
巧克力共和國果然是老少咸宜的好地方，殺時間遛小孩的美好時光~
遊玩兼長知識喔!!巧克力好好吃~還可以再來!
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